Рецепт маринованного лосося с горчичным соусом. Для маринада используются белый перец, ягоды можжевельника, морская соль, сахар, укроп, петрушка, оливковое масло. Для соуса нужны горчица, белое винное уксус, жидкий мед, рапсовое масло, сметана, лимон, соль, черный перец и семена кориандра. Филе лосося маринуется в маринаде, затем запекается в духовке и подается с горчичным соусом.
# Высокая_кухня
Рецепт веганской лапши с цукини и перцем. Для приготовления понадобится лапша, перец сладкий, имбирь, чеснок, соевый соус, мёд и кунжут. Цукини нарезать тонкой лапшой, перец мелкой соломкой. Обжарить чеснок и имбирь, добавить соевый соус и мёд. Добавить перец, цукини и лапшу, перемешать и посыпать жаренным кунжутом. Готово!